A Direcção da Casa do Concelho do Sabugal celebrou um acordo de cooperação com a Câmara Municipal do Sabugal para venda em Lisboa de produtos típicos da raia sabugalense.
No dia 7 de Fevereiro de 2009 foi montado
um expositor na sede da Casa do Concelho do Sabugal, em
Lisboa, que pode
ser observado na fotografia aqui inserida. O mostruário
é em vidro e em inox e tem todas as condições para
exposição dos produtos que virão do Sabugal e ali
ficarão disponíveis para venda.
Queijo, mel, gravanços, chícharos, vagens secas, feijão,
batatas, castanhas, presunto, bucho, farinheiras,
chouriças, morcelas e demais peças do enchido
tradicional, serão alguns dos produtos que passarão a
estar disponíveis.
O projecto em parceria, ainda em fase de arranque,
permitirá o abastecimento de géneros vindos directamente
dos produtores, conseguindo-se a prática de preços
convidativos, uma vez que evitará a intervenção dos
habituais intermediários. Bastará que os interessados se
dirijam à sede da Casa do Sabugal em Lisboa para aí
escolherem os produtos ou fazerem a respectiva
encomenda.
Trata-se de uma importante oportunidade para os
produtores e para os consumidores, ao mesmo tempo que é
um precioso contributo para a divulgação dos nossos
produtos tradicionais.
